🍞 빵이 문제가 아니라, “어떤 빵”이 문제다! “빵 먹으면 살찐다”는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 저도 빵을 좋아하지만 살이 찐다고 하니 되도록 적게 먹으려고 합니다. 그런데 프랑스인들은 매일 바게트를 먹고, 독일인들은 호밀빵을 주식으로 삼는데 왜 그들은… [건강]사워도우 빵이 살 안 찌는 이유 | 고대 곡물·발효 과학 완전 정복